Patxi Aizpuru y Mi primer Pastel de Esparragos

Por |agosto 26th, 2012|

Mi querido Donosti tiene muchas cosas que te sorprenden, encantan, impactan… (no se nota que soy de allí, ¿no?).

Pues bien, una de las últimas veces que fui estuvimos comiendo en Patxi Aizpuru, un restaurante de la Parte Vieja de Donosti, más en concreto de la calle 31 de Agosto. El menú de mediodía estaba muy […]

Mi primer Salmorejo casero

Por |agosto 4th, 2012|

Los que leéis el blog ya sabéis que soy una gran fan de la comida. Y como gran aficionada a viajar que también soy me gusta probar platos típicos de las ciudades que visito.

En Noviembre del año pasado estuve en Sevilla y probé el Salmorejo, (ya se que es más de Córdoba que de Sevilla, […]

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Sweet Sunday!

Por |mayo 6th, 2012|

Hoy, para endulzar el domingo, voy a hablar de una diseñadora de momentos dulces, que no es otra que la creadora de Cakes y Etc. Es una chica brasileña afincada en Barcelona muy muy apañada para crear arte con la repostería.

He visto sus creaciones en vivo y en directo y la verdad es que impactan. […]

“It Girl” o “Eat Girl”

Por |mayo 2nd, 2012|

Ya sabemos todos que las It Girls marcan tendencia, que son monísimas, simpáticas, visten a la última, y claro, con todo eso, van y marcan tendencia. Son las “musas” de lo que se va a llevar, de lo más in, de los must…¡llámalo como quieras!

Pues bien, he decidido reinventarme y crear las Eat Girls donde, […]

Comer en Nueva York parte I

Por |abril 25th, 2012|

Para seguir con la saga de Nueva York, y mi afán por la gastronomía, hoy voy a hablaros de un sitio muy recomendable en Brooklyn. Es el restaurante Palo Santo, que está en Park Slope (parada de metro Union Street). Se trata de un restaurante Slow Food (ya hice un post sobre esta tendencia, ¿os […]

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Velada compensatoria por el incidente del Chi-Ton

Por |marzo 4th, 2012|

Queridos lectores, quiero rectificar el artículo del 12/02 sobre el Chi-Ton. A raíz de una queja que hice en su facebook, tomaron medidas y se portaron muy bien.
Nos invitaron a una experiencia muy buena en la Tintorería Dontell donde degustamos un buenísimo menú sin frutos secos :) y donde el camarero que nos tocó, un […]

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Gastronomía de cine

Por |febrero 29th, 2012|

Queridos lectores, hoy quiero hablaros de cine. Sí, de una película que me gustó mucho porque mezcla 3 cosas: gastronomía, vino y amor.

La película es Bon Appétit y hasta la web ¡me encanta! No es la típica película romántica sino que se plantea la dificultad de las relaciones entre amigos y parejas. Como bien dice […]

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Slow food

Por |febrero 19th, 2012|

Para combatir la poco sabrosa costumbre del Fast Food en 1989 se fundó Slow Food. Un concepto a través del cual se pretende que la gente vuelva a disfrutar de la buena mesa, y por lo tanto de productos de primera calidad.

En este club hay un listado de restaurantes, en diferentes puntos de España, que […]

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